Ảnh hưởng của bức xạ đến tính chất vật liệu

Đồ án hcmute ảnh hưởng của electron beam lên sự thay đổi cấu trúc và các tính chất hóa lý của maltodextrin

Nghiên cứu ảnh hưởng của electron beam đến cấu trúc và tính chất hóa lý của maltodextrin, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.