An toàn thực phẩm và chất độc

Luận án tiến sĩ xác định một số hydrocacbon thơm đa vòng trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ ms ms

Luận án tiến sĩ nghiên cứu xác định hydrocacbon thơm đa vòng trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký khí khối phổ MS/MS, góp phần bảo vệ sức khỏe.