vỏ hạt đậu nành

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận enzyme chitinase từ vỏ hạt đậu nành glycine max

Nghiên cứu thu nhận enzyme chitinase từ vỏ hạt đậu nành Glycine max trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, mang lại ứng dụng tiềm năng.