truyền nhiệt trong thực phẩm

Mô phỏng quá trình truyền nhiệt cấp đông cá ngừ trong tủ lạnh ba sao 18°C, nghiên cứu luận văn thạc sĩ về hiệu quả và ứng dụng công nghệ.

Ngày đăng: 09/02/2025

145
0
0