thực phẩm tự nhiên

Luận văn nghiên cứu sản xuất mứt đông từ quả bí đỏ

Khám phá quy trình sản xuất mứt đông từ quả bí đỏ, lợi ích dinh dưỡng và ứng dụng trong ẩm thực qua luận văn nghiên cứu chi tiết.

Đồ án hcmute nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthicyanin từ vỏ táo đỏ và ứng dụng tính chất tạo màu của anthocyanin trong sản phẩm rau câu

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến trích ly anthocyanin từ vỏ táo đỏ và ứng dụng trong sản phẩm rau câu. Tìm hiểu tiềm năng màu sắc tự nhiên.

Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường khảo sát chất màu từ đậu đen

Khám phá nghiên cứu khoa học cấp trường về chất màu tự nhiên từ đậu đen, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.