sụn cá mập trắng

Luận án tiến sĩ nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng carcharhinus dussumieri bằng enzyme protease

Luận án tiến sĩ nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng Carcharhinus dussumieri bằng enzyme protease, mang lại tiềm năng ứng dụng cao.