Luận án tiến sĩ nghiên cứu thành phần hóa học và xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất để tạo sản phẩm có giá trị từ quả táo mèo docynia indica wall decne ở việt nam
Luận án tiến sĩ nghiên cứu thành phần hóa học và quy trình chiết xuất quả táo mèo Docynia indica tại Việt Nam, tạo sản phẩm giá trị cao.