lên men nấm men

Luận án tiến sĩ làm giàu protein củ sắn bằng cách lên men với nấm men làm thức ăn cho lợn địa phương ở lào

Luận án tiến sĩ nghiên cứu làm giàu protein củ sắn qua lên men với nấm men, ứng dụng làm thức ăn cho lợn địa phương ở Lào.