đặc tính cảm quan

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm xây dựng dữ liệu về đặc tính cảm quan cấu trúc cho sản phẩm thịt ở việt nam

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu đặc tính cảm quan cấu trúc sản phẩm thịt tại Việt Nam, cung cấp dữ liệu hữu ích cho ngành.

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến rượu vang đỏ từ thanh long ruột đỏ

Luận văn thạc sĩ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến rượu vang đỏ từ thanh long ruột đỏ, giúp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.