Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ chlorine kết hợp chất kháng ethylene 1 methylcyclopropene 1 mcp đến quá trình chín sau thu hoạch của quả cà chua
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chlorine và 1-MCP đến quá trình chín sau thu hoạch của quả cà chua, tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.