chất bảo quản tự nhiên

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát hạn sử dụng xúc xích tươi bổ sung bột trà xanh thay thế chất bảo quản tổng hợp

Khảo sát hạn sử dụng xúc xích tươi bổ sung bột trà xanh thay thế chất bảo quản tổng hợp trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ứng dụng khả năng kháng nấm colletotrichum gloesporides của nanochitosan trong bảo quản thanh long

Nghiên cứu ứng dụng nanochitosan trong bảo quản thanh long, nâng cao khả năng kháng nấm Colletotrichum gloesporides hiệu quả.

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ dung dịch lá xoan đến khả năng bảo quản gỗ keo lai

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ dung dịch lá xoan đến khả năng bảo quản gỗ keo lai, giúp nâng cao hiệu quả bảo quản gỗ.