brewers spent grain

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm thử nghiệm sử dụng brewers spent grain trong sản xuất bánh cookies giàu xơ

Khám phá luận văn thạc sĩ về việc sử dụng bã bia trong sản xuất bánh cookies giàu xơ, nâng cao giá trị dinh dưỡng và bảo vệ môi trường.