Annona squamosa L.

Đồ án hcmute khảo sát ảnh hưởng việc phủ màng carboxymethyl cellulose đến chất lượng mãng cầu ta annona squamosa l sau thu hoạch

Khảo sát ảnh hưởng của màng carboxymethyl cellulose đến chất lượng mãng cầu ta sau thu hoạch, cung cấp giải pháp bảo quản hiệu quả.

Luận án tiến sĩ trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta annona squamosa l và ứng dụng trong thực phẩm

Khám phá luận án tiến sĩ về trích ly hợp chất sinh học từ vỏ mãng cầu ta và ứng dụng trong thực phẩm, nâng cao giá trị dinh dưỡng.