Quá trình tự phân giải trong thực vật

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quá trình tự phân giải tế bào của táo xanh ziziphus mauritiana tạo nên táo đen

Nghiên cứu luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm về quá trình tự phân giải tế bào táo xanh Ziziphus Mauritiana tạo táo đen. Tìm hiểu cơ chế, ứng dụng và lợi ích.