Quá trình lên men và ứng dụng trong công nghiệp
Luận văn thạc sĩ sinh học nghiên cứu ứng dụng enzym tanase để thủy phân tanin và thử nghiệm lên men rượu vang từ dịch ép quả điều
Luận văn thạc sĩ sinh học nghiên cứu ứng dụng enzym tanase thủy phân tanin và thử nghiệm lên men rượu vang từ dịch ép quả điều.
Luận văn thạc sĩ sinh học nghiên cứu ứng dụng enzym tanase thủy phân tanin và thử nghiệm lên men rượu vang từ dịch ép quả điều.
Ngày đăng: 13/02/2025
Danh mục:
95
0
0