An toàn và sức khỏe trong nuôi trồng thủy sản

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu tác dụng của chiếu xạ đến biến đổi của dư lượng erythromycin trong tôm cá nuôi

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tác động của chiếu xạ lên biến đổi dư lượng erythromycin trong tôm cá nuôi, đánh giá ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.