An toàn và bảo quản thực phẩm

Báo cáo môn bao bì thực phẩm đề tài vật liệu bao gói có bổ sung các thành phần chức năng kháng khuẩn kháng nấm kháng oxy hóa

Báo cáo nghiên cứu về vật liệu bao gói thực phẩm với các thành phần chức năng kháng khuẩn, kháng nấm và kháng oxy hóa.