tối ưu hóa thủy phân

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm tối ưu hóa quá trình thủy phân nấm men bia để sản xuất bột chiết nấm men

Tối ưu hóa thủy phân nấm men bia giúp nâng cao hiệu quả sản xuất bột chiết, ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.