bã nấm men bia

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất 5'-guanosine monophosphate từ bã nấm men bia, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 09/02/2025

107
0
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận enzyme invertase từ bã nấm men bia bằng phương pháp siêu âm, ứng dụng hiệu quả.

Ngày đăng: 21/02/2025

81
1
0